2024.03.28 (목)
서산시염소연구회(회장 김복환)는 3. 13일 서산시농업기술센터에서 회원 30명이 참석하여 연시총회를 개최하고 회원이 생산한 흑염소고기 시식회를 개최하였다.
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이번 연시총회는 지난해부터 염소사양기술 정보의 공유와 사육농가간 화합을 위하여 염소 50두이상 사육 농가 30여농가가 모여 조직하였으며 이날 첫 모임을 갖고 앞으로 연구회의 활동방향과 연중 사업계획을 확정 하고 사육농가의 경영개선을 위해 노력해 나갈 것을 다짐했다.
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이어서 2부 행사로 진행된 염소고기 시식회는 회원이 생산한 염소 고기를 같이 시식하고 소비 확대를 위해 회원이 앞장서 나갈 것을 다짐하였다.
한편 연시총회 및 시식회를 준비한 김복환 회장은 “염소사육농가의 소득향상에 노력하겠다” 며 “염소고기의 소비 확대에 회원 모두가 노력해 줄 것을 당부 하였다”
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